Afrique : Archipel des Mascareignes : France : La Réunion : Arrondissement de Saint-Pierre : Saint-Louis : Canne à sucre sur les hauts - MédiHAL
Image (Photographie) Année : 1987

Afrique : Archipel des Mascareignes : France : La Réunion : Arrondissement de Saint-Pierre : Saint-Louis : Canne à sucre sur les hauts

Résumé

Légende manuscrite sur le document original : ''La canne à sucre. Hauts de Saint-Louis. Topo 1:50 000 La Réunion feuille 3.'' DESCRIPTION COMPLÉMENTAIRE : Illustration des contrastes sociaux dans l'univers de la production du sucre: aux grandes plantations industrielles et mécanisées du littoral s'opposent les petites plantations familiales. A la Réunion, la production de canne est aussi un secteur de conservation des traditons, de l'archaïsme productif. C'est aussi souvent des exploitations vieillisantes qui maintiennent (pour combien de temps?) des modes de vie marqués par le rythme de vie d'une vie paysanne actuellement en voie de disparition. -- Géolocalisation : approximative centrée sur Saint-Louis.

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https://media.hal.science/medihal-01482201

Soumis le : vendredi 3 mars 2017-12:38:50

Dernière modification le : vendredi 19 avril 2024-16:18:55

Archivage à long terme le : mardi 6 juin 2017-13:08:10

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Citer

Bernard Tallet. Afrique : Archipel des Mascareignes : France : La Réunion : Arrondissement de Saint-Pierre : Saint-Louis : Canne à sucre sur les hauts. Photography. UMR 8586 Prodig - AF911-238, France. 1987. ⟨medihal-01482201⟩

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