Afrique : Archipel des Mascareignes : France : La Réunion : Arrondissement de Saint-Benoît : Salazie : Culture de canne à sucre sur les pentes
Résumé
Légende manuscrite sur le document original : ''Cirque de Salazie. Canne à l'assaut des pentes. Topo 1:50 000 La Réunion feuilles 2 et 1.'' DESCRIPTION COMPLÉMENTAIRE : Dans le cirque de Salazie, maintien de la polyculture vivrière associant la canne à sucre; ici, champ de canne installé sur les pentes. Ce système marqué par l'exiguité des parcelles. La faible technicité des méthodes traditionnelles perdure grâce aux mécanismes très protecteurs liés au statut de DOM (département d'Outre-Mer). Seul le maintien d'un prix d'achat déconnecté du marché mondial du sucre permet la résistance de ce système de production. -- Géolocalisation : hypothèse de géolocalisation exacte.
Mots clés
Afrique
archipel des Mascareignes
archipel
Mascareignes
France
la Réunion
île
département d'Outre-Mer
Outre-Mer
DROM
département et région d'Outre-Mer
arrondissement de Saint-Benoît
Saint-Benoît
cirque
cirque de Salazie
Salazie
paysage rural
agriculture
plantation
champ
canne à sucre
canne
pente
diapositive
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