Marceau Gast Fonds - Ahaggar - Feeding the Ahaggar community - The wheat - MédiHAL Accéder directement au contenu
Image (Photographie) Année : 1964

Marceau Gast Fonds - Ahaggar - Feeding the Ahaggar community - The wheat

Fonds Marceau Gast – Ahaggar - Alimentation de la population de l’Ahaggar - Le blé - Le repas des travailleurs de force

Résumé

"Puis on casse la galette en menus morceaux dans un plat où on l'arrose de beurre fondu. C'est un mets de choix tant pour les travailleurs de force que pour les invités de passage." (Marceau Gast, Alimentation de la population de l'Ahaggar pl. XX)

Dates et versions

hal-03374719 , version 1 (12-10-2021)

Licence

Paternité - Pas d'utilisation commerciale - Pas de modification

Identifiants

  • HAL Id : hal-03374719 , version 1

Citer

Marceau Gast. Marceau Gast Fonds - Ahaggar - Feeding the Ahaggar community - The wheat. Photography. Aix Marseille Univ, CNRS, MMSH, Aix-en-Provence, France - Phonothèque de la Maison méditerranéenne des sciences de l'homme, Idélès, Algeria. 1964. ⟨hal-03374719⟩
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