Marceau Gast Fonds - Ahaggar - Feeding the Ahaggar community - The meal of crushed dates
Fonds Marceau Gast – Ahaggar - Alimentation de la population de l’Ahaggar - Le repas de dattes pilées - Nettoyage de la meule par une femme touareg
Résumé
"Nettoyage des faces de chaque meule, à l'aide d'un petit balai spécial en fibre de life (bourre de palmier). La partie supérieure mobile est pourvue ici de quatre sillons en croix qui vont en mourant sur les bords ; ils facilitent beaucoup le broyage" (Marceau Gast, Mil et sorgho en Ahaggar fig.14)